“这是菜麸，那是猪粪，还有果袋……“,走进湖北恩施鹤峰县上村村胡正清的家里，满眼都是这位“土专家”的“宝贝”。“菜麸、猪粪可以防治流胶病，桃树套果袋不用打农药就可以防治虫害”,说起自己的种桃“装备”，胡正清精神十足。
而周边的村民谈到胡正清，也是连竖大拇指。“别看胡正清没上过什么学，可是有想法、能钻研。没有他，乡亲们的日子可过不了这么好啊！”这些话，胡正清的邻居王奶奶不停地向我们念叨了好几遍。其他村民说起村子种桃带来的变化，也都不忘说是“胡正清的功劳”。言语之间，可以感受到他们对胡正清的深厚感情。
村民口中的胡正清，是全县闻名的种桃“土专家”。2000年，胡正清赶集时认识了一个贩卖冬桃的老板，这个老板不知从哪贩来的冬桃，口感清脆香甜，能卖出五、六块一斤的价钱。而周围的摊位上，本村乡亲摆着自家种的桃子，八毛钱一斤都无人问津。这一下子引起了胡正清的注意，他敏锐地察觉到了冬桃巨大的市场潜力。
“自家上村村种植条件也不差，能不能引进来？”胡正清暗下决心，开始寻找这种冬桃的源头，摸索种植技术，培育属于自己的冬桃。
一开始，由于缺乏系统专业的种植经验，胡正清遇到了很多棘手的问题，比如桃树套取袋控制在什么时间、用哪种肥料、用多少肥料种出的桃子更大更甜等等。胡正清在种植过程中，常常遇到一种桃树的常发病——流胶病，如不及时治疗，可能会导致整个基地种植树的灭绝。于是胡正清开始查阅相关资料，并结合自己多年的种植经验。经过不断实践后，他发现通过菜麸和猪粪的混合施用可有效提升桃树抗病能力，达到防治流胶病的效果。
通过一次次的摸索，一年年的尝试，胡正清积累起20多年的经验，总结出一套属于自己的完整种养体系。后来，加上政府专家带来的技术支撑，现在的胡正清总结的种植技术不仅可以有效防治病虫害，还可以大幅度提升冬桃的品质与产量。
通过20多年的摸爬滚打，门外汉的胡正清，已成为一个地地道道的种桃“土专家”，对种冬桃的每一个技术细节都信手拈来、如数家珍。不仅如此，为了帮助贫困乡亲，胡正清主动向县、乡福利院捐桃，并毫无保留把自己研究来的种植技术，手把手教给周边乡亲们，带领上村村进行冬桃种植，直接提供了就业岗位30多个，间接带动就业250个，帮扶58户贫困户脱贫，帮助十余位残疾人获得就业机会，为乡村引流十余万人，推动上村村迈出脱贫摘帽的新步伐。胡正清说，希望自己能继续将冬桃生态产业做大做强，打造出属于上村村的地域冬桃品牌。
（范庆雯 陈源媛 摄影：范庆雯）
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