近日，由中国连锁经营协会(CCFA)主办的“2021中国连锁餐饮峰会”在长沙顺利举行。作为新茶饮时代的开创者，喜茶斩获两大奖项，并发声将牵头促进新茶饮团体标准的建立和完善，让喜茶的高标准，成为行业“标配”。
喜茶斩获两大奖项，推动行业高标准建立
作为中国连锁餐饮领域最权威的年度盛事之一，2021中国连锁餐饮峰会邀请了诸如喜茶等来自全国各地上百家知名连锁餐饮企业、餐饮供应商参展。值得一提的是，“喜茶智能取茶柜”和“喜茶深圳宝安壹方城DP店员工周剑威”还分别入选了2021年度CCFA连锁餐饮优秀创新案例榜和CCFA餐饮金牌店长榜。
两大企业荣誉加身的喜茶，还在会上宣布将从行业整体现状和发展的角度出发，联合CCFA共同制定新茶饮行业的团体标准，力求改变行业内的规范标准混乱的局面。
多年来，茶饮行业标准混乱，不仅制约着整个行业的和谐发展，也不利于消费者体验的提升。而喜茶携手CCFA定制的标准出台后，将意味着消费者追捧的芝士茶、水果茶等饮品有了正式的身份和统一的标准，人们非常关注的新茶饮饮品的糖、茶多酚、蛋白质等含量也将会作出明确的拟定标准。
首提行业标准，树立新茶饮标杆
事实上，在“2021中国连锁餐饮峰会”并不是喜茶的首次发声，早在“2020中国全零售大会”上，喜茶便第一次提出新茶饮行业两大标准：新茶饮必须使用天然原材料打造好的产品，必须致力于塑造并传递某种品牌文化。
作为新茶饮的开创者和探索先锋，喜茶自成立伊始，便将品质视为最重要的底线。在全行业还在用“粉末”制作产品时，喜茶便已开始使用天然原材料，原叶茶与芝士，致力于为消费者提供更健康好喝的茶饮。
而在要求自身的同时，喜茶也不忘关注消费者体验与行业发展，主动承担起推动新茶饮行业规范化的责任，提出建立行业标准。
标准一，使用天然原材料打造好产品，这一点对消费者的好处毋庸置疑，也让喜茶成为行业内的典范。从喜茶来看，这个品牌一直坚持使用天然优质原材料制作产品，通过严格控制原料供应链，筛选出合格、健康的天然原料，如优质茶叶、新鲜水果、鲜奶等，以创新的配方和工艺，持续研发上新，为消费者带来更优质的产品。
标准二，塑造并传递某种品牌文化。喜茶认为，在新茶饮市场必须坚持塑造并向消费者传递品牌独有的文化，与他们产生共鸣，才能获得更长久的生命力，而这一点在喜茶身上表现的淋漓尽致。这也是为何大家在提起新茶饮品牌时，首先想到喜茶的关键原因。
作为新茶饮行业的龙头品牌，喜茶正是因为践行了天然原料和品牌文化的标准，才会得到消费者的长久喜爱。随着日后标准的建立，我们期待喜茶的榜样之力，能够惠及到整个行业。
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